大禹龙神·禹王亭杯德州市首届美食节

2008-4-8 17:20:19　　　　　　　　　　　　　　点击次数：　

暨德州市第二届德州名小吃评定

时    间: 2008年5月1日—5月7日 

主办单位：共青团德州市委,德州市烹饪餐饮协会，德城区宣传部，德城区文化局，德州市旅游局

协办单位：德州网通鲁北热线，德州广播电视报，山东商报

承办单位：德州游乐园，大禹龙神酒业有限公司

地    点：德州市游乐园

前    言:

为响应市委市政府市 旅游局关于“百万德州人游德州”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的鲁菜文化美食大餐和提升百年德州小吃文化。于2008年5月1日—5月7日期间举办“德州首届美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的节日氛围，同时进一步定位，展示德州现代化大城市建设的崭新风貌，扩大德州城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。

本次美食节和德州名吃评定活动选址在德州市德城区中心位置：德州游乐园，德州游乐园占地七十余亩，地处风景秀丽的德州新湖风景区西侧，与德州新湖风景区、德州中心广场交相辉映，又溶为一体，为开放式旅游景点，鲁北地区最大的旅游景区，德州游乐园交通便利，长途汽车站、火车站步行即可到达；市内交通更加便捷，三条路线可直达本园。由游乐园向东沿湖步行5分钟即可到达德州百货大楼，并且拥有过山车，阿波罗飞船，超级大飞船，夏威夷旋风等十二项可与深圳，上海等游乐园相媲美的大型游乐设备，历年黄金周游客众多，平均每天入园人次十万人次左右，，停留时间在5小时左右。园内场地宽阔，电力等设备齐全，并且园内未配备餐饮场所，周边餐馆饭店数量不多，游客游园有餐饮需求。

本次活动还拟邀请全国美食巡展团来州城献艺，全国美食巡展团包括全国上下，大江南北的各地特色小吃，有来自香港的撒尿牛丸，西北的兰州拉面，重庆的麻辣烫，上海臭豆腐等等，让州城居民足不出户，尝遍天下美食，丰富德州人民的假日生活。

本届美食节在总结其他城市美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模大，水平高，品种多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“狂欢美食节，畅饮禹王亭”为主题

二、展位及展销时间

共设二百余个展位，每个展位2.4米*2.4米，配备1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所5个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。

三、展示、展销内容

展示、展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以文艺汇演，焰火、礼花，杂技表演活动。

四、活动系列

（一）于2008年5月1日19：00举行美食节开幕式，邀请市领导及主办协办单位领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。

（二）于2005年5月1日20：00—22：00举办大型广场千种烟花汇演及综艺演出。让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。

（三）于5月2日—5月7日20：30—22：00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集中展示民族服装，民俗礼仪。

（四）于5月1日—5月7日上午表演综艺演出，集中展示杂技，戏曲，歌舞等等精彩节目。

（五）由德州市烹饪，餐饮协会，德州市财办共同组织评选德州市名小吃评选活动，复审第一届德州名小吃，评定第二届德州名小吃，现场烹饪，现在评选。

（六）另外，建立短信平台，网络投票（鲁北热线支持），评选“德州市十大名吃”，“德州十大餐饮名店”，抽取奖项。

五、宣传形式及方式    重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在德州市各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

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