“年货”质量抽查结果大盘点 总体质量尚佳

2008-2-13 16:43:04　　　　　　　　　　　　　　点击次数：　

“毕竟旧历的年底更像年底。”今天上午记者在居家附近的几大超市转了一圈，感叹购置年货似乎进入了最后的“总动员”时刻。“现在的东西这么多，‘货比三家’容易办到，就怕买了质量不好的东西。”一位大妈带着小孙子购物，仔细挑拣着，口中还念念地传授着“消费常识”。

　哪些“年货”产品不要买？各种产品选择时应注意什么？国家质检总局今天发布的部分“年货”产品质量抽查结果表明，白酒、葡萄酒、炒货、坚果、豆制品等“年货”，合格率最低的也达到了96%，总体质量上佳。但个别产品仍存在质量问题。

　　白酒

　　产品实物质量抽样合格率为96.7%。不仅抽查了色、香、味等感官指标，酒精度、固形物、糖精钠等理化指标，更抽查了甲醇、铅等卫生指标和标签。抽查结果表明：卫生指标全部符合国家相关标准规定的要求；市场占有率较高的大中型生产企业产品质量较好，产品实物质量抽样合格率为100%。

　　主要质量问题：个别产品酒精度达不到明示酒精度的指标、产品总酯含量不合格。

　　质量较差产品：桂林市六顺酒厂生产的“漓泉”三花酒，主要不合格项目为酒精度；安徽晨野酒业有限公司生产的古玉福酒(商标为图案)，总酯项目不合格。

　　葡萄酒

　　产品实物质量抽样合格率为99.9%。抽查了细菌总数、大肠菌群、铅等、食品添加剂、标签等项目。产品感官质量全部合格；有10种获国家免检产品和9种中国名牌产品，产品实物质量抽样合格率为100%；大型生产企业产品所检项目全部达到国家标准规定的要求。

　　主要质量问题：个别产品细菌总数不合格。

　　质量较差产品：青州市长城葡萄酒有限公司(山东)生产的“威亚”赤霞珠干红葡萄酒，细菌总数项目不合格。

　　消费提醒：一看标签标注内容，内容齐全、准确的葡萄酒标签主要应包括产品名称、酒精度和执行标准。二看内在质量，包括卫生、理化和感官三个部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标，可从外观、香气、口感三方面辨别。

　　果、露酒

　　产品实物质量抽样合格率为99.6%。抽查了酒精度、总二氧化硫、铅、苯甲酸、山梨酸等21个项目进行了检验。大型生产企业产品实物质量合格率为100%；涉及人身健康安全的卫生指标菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等项目全部达到国家标准要求。

　　主要质量问题：个别产品食品添加剂、重金属指标超标。

　　质量较差产品：库车县如克兰果汁饮料厂(新疆)生产的“如克兰”如克兰孜比补，酒精度、甜蜜素、锰、标签项目不合格；吐鲁番市丝路酒业有限责任公司(新疆)生产的“吐丝”吐鲁番红葡萄露酒，山梨酸、锰、标签项目不合格；库车金液果制品饮料厂(新疆)生产的“苏祗婆”葡萄补酒，苯甲酸、锰、标签项目不合格；四川天龙酒业有限公司生产的“法拿隆”九十九朵玫瑰法拿隆露酒，苯甲酸、锰项目不合格。

　　消费提醒：注意产品名称(应该为“果酒”)、酒精度(不应低于7%(V/V))、外观(应该澄亮透明，有光泽)、香气(应有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香)、口感(各种香味细腻、柔和，余味绵长)。

　　炒货

　　实物质量抽样合格率为99.9%。抽查了产品的感官、酸价、过氧化值、糖精钠、铅、总砷、铝等19个项目。大中型生产企业产品实物质量抽样合格率为100%，产品质量较好。

　　主要质量问题：个别产品菌落总数超标。

　　不合格产品：江阴市祝塘盛源香食品炒货厂(江苏)生产的“全超盛”怪味豆酥，菌落总数超标。

　　消费提醒：儿童食用时要特别注意安全，因部分炒货颗粒较大，食用时若未嚼碎，容易造成食物卡住气管等意外。

　　干、坚果

　　产品实物质量抽样合格率为96%。抽查了感官、二氧化硫残留量、甜蜜素、苯甲酸、沙门氏菌等14个项目。经检验，涉及人身健康的主要安全项目全部符合国家标准规定的要求。

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