给小朋友的菜-鱿鱼炒蒜蒿(组图)
2008-4-23 16:29:00 点击次数:
作法:1.蒜蒿切段、在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲干净(口感会好一点)2.用刀把鱿鱼身体划开一道,摊平,去皮然后切小片3.锅里烧热放上油,先下鱿鱼片,再放入蒜蒿,一点点的酒和盐4.出锅前加一点味精炒拌均匀,盛出装盘
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