早春衣食住行之“四要”

2007-3-23 11:26:51　　　　　　　　　　　　　　点击次数：　

    严冬已过，转眼又到了万物复苏的春季。春天生机勃勃，万物复苏，气候渐暖，专家提醒，在日常的衣食住行中均关系到健康养生。

　　衣：早春须捂 乍暖还寒慎减装

　　从古至今，善于养生的人们都十分重视“春捂”的养生之道。因早春气温变化较大，更是传染病的高发季节。如果过早地脱去棉衣，寒气会乘虚而入，寒则伤肺。

　　春暖花开，加上人体的皮肤已经开始变得疏松，对寒邪的抵御能力有所减弱，易患呼吸道疾病，如流行性感冒、急性支气管炎、肺炎等，一些严重危害人体健康的麻疹、流脑、腮腺炎、猩红热等多种传染病也易在这个季节流行。这些疾病虽与细菌、病毒有关，但若防范及时，“春捂”得法，体质强健，将会减少发病的机会。

　　食：早春要养 饮食清淡勿过油

　　春天人体阳气逐渐上扬，各组织器官功能活跃，需要补充较多的营养。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。

　　早春可食温性食物以助阳祛寒，晚餐可适当食微凉食物以防阳气过盛，总之，饮食要温凉适中。

　　春季人易上火，易出现口苦咽干、舌苔发黄等症状，因此饮食宜清淡，忌过油腻、生冷及刺激性食物，以免损伤胃肠消化功能。可选鸡蛋、牛奶和豆浆等以作调补之品。

　　春季人体对维生素的需求量较大，所以还应多食些新鲜果蔬、鸡肝、鱼汤和香菇之类等富含维生素的食物。

　　另外，中老年人或患有慢性病者，腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者，均可利用春天这个季节，采用平补饮食。如增加些荞麦、薏仁等谷类，豆浆、赤豆等豆类，橘子、苹果等水果类，以及芝麻、核桃等。如有阴虚内热者，可选用梨、莲藕、荠菜、百合等清补的方法。

　　病中或病后恢复期的人，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。

　　住：早春要安 保暖通风无噪音

　　住宅从来没有像现在这样备受大家的关注，因为人有一半的时间要在居室里度过。

　　随着物质生活水平的提高，住宅的朝向、采光、通风和层高越来越受人们重视。春天要多开窗通风，减少噪音，室内宜点缀一些吊兰和仙人掌类花草，既能使人的视觉放松、消除疲劳又能调节空气中的二氧化碳浓度，还可以减弱噪声。

　　花草可以使人赏心悦目、心旷神怡，对稳定人的心理状态和陶冶性情有莫大的帮助。

　　春季阳气始生，气血渐趋于表，毛孔初开，血气稍减，所以有“困”的感觉。因此专家提醒，春天要做到起居有常，每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间，防止“春困”。

　　行：早春要动 运动旅游助春兴

　　春天，是运动健身和旅游的大好季节，风和日丽，万物更新，生机勃勃。通过运动，能解除冬季带给人们的寒冷还有僵硬。要走出家门，投身到大自然的怀抱，或踏青郊游，或登山远眺，或信步观赏，都是人生乐事。春天的空气十分清新，空气中负离子的含量较多，最适宜进行空气浴、日光浴。

　　春天运动既可提高人体的免疫力，又可振奋精神，促进细胞的新陈代谢，改善血液循环，加强心肺功能，还可降低血脂、血压，防治心血管病，调节中枢神经系统，提高思维能力，促进胃肠蠕动，增进食欲，改善消化功能，增加腰腿肌肉的活动，使腿部力量增加，筋骨变得更加灵健。

　　旅游中要合理安排饮食，要有足够的蔬菜和水果，保证有一定的维生素和纤维素，以中和体内过多酸性物质，保持营养平衡，有利消化，防止便秘。

　　旅途中应保证每天喝一定量的水或饮料，以防止“上火”，引起口鼻生疮等。

　　另外，春季锻炼一定要讲究科学性，如运动前要热身，要注意掌握运动的量以及时间和天气等。

　　治疗初春燥咳两妙方

　　杏仁炖雪梨

　　取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只去皮切片，同放碗内。另加冰糖20克(也可不加)，清水适量，然后置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可服用，每天早晚1次，连服2-5天。

　　蜂蜜萝卜汁

　　白皮萝卜300克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙，调匀服用，每天3次，连服3-5天。本方对便秘者疗效更好。

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