粘卷子一锅出!
2008-6-16 11:01:41 点击次数:
作者:walys
今天小孙来我家,我们俩做了网上流传的粘卷子一锅出,除了粘卷子让我们俩折磨的没有样子以外,效果还是不错地!味道也是相当地好!先来个成品!

别看是两盘,其实是一锅做出来的。先和面(后来知道发面的应该更好吃),然后炖肉,这时候把面擀成片,涂上油卷起来,切开,抻长,把豆角放肉里,把面放菜上,盖锅盖炖20分钟。锅来的水差不多没有了,肉也烂糊了,菜也熟了,卷子也熟了,出锅开吃!
信息来源:鲁北论坛
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